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안녕하세요 야생화향기 입니다. 슈퍼마켓에서 쇼핑을 하다가 결국 가지 한 봉지를 사게 됩니다. 가격도 적당하고 맛도 좋아서 식탁에 자주 올려놓는 재료에요. 언제 먹어도 맛있는 가지전 만드는 법을 알려드릴게요. 가지 팬케이크 만드는 법을 보여 드리겠습니다. 반죽을 입히고 기름을 발라주세요. 가지튀김을 넉넉하게 코팅하고 튀겨서 만드는 방법입니다. 가지튀김소스에 찍어먹으면 정말 맛있어요~! 소스의 맛이 바삭함을 더해주어 한 번에 바삭바삭해집니다. 기름을 … Read more