저는 고등학교 때부터 교복을 입고 신림순대타운에 자주 가곤 했어요. 이제는 집에서 멀어서 자주 방문할 수가 없네요. 제가 자주 가던 신림순대타운의 미림통통순대를 11번가에서 팔더라구요. 너무 기뻐서 바로 구매해서 사용해봤습니다. 신림순대타운 미림통통 구매처 및 조리방법
신림미림통통 밀키트 주문방법 및 가격
11번가에서 이벤트 가격으로 2인 11,580원에 구매했습니다. 네이버 스마트스토어에서도 구매하실 수 있으니 구매를 원하시면 참고해주세요.
현재 11번가에서는 배달비 별도 14,950원을 받고 있으며, 네이버 스마트스토어에서는 백순대 2인분에 배달비 별도 15,900원을 받고 있습니다. 볶음순대를 좋아한다면 인터넷 마켓에서 순대 세일할 때 여러개 주문해서 냉동실에 차곡차곡 쌓아두세요. 남겨서 먹어도 될 것 같아요. 신림미림통통 밀키트 포장 및 구성품
10/9에 구매했는데 날짜 지정해서 받기까지 일주일정도 걸렸네요. 일주일전에 구입해서 한동안 잊어버렸는데, 아이와 외출하고 돌아오니 반가운 택배가 도착했어요. 포장을 풀자 보냉백 2개와 순대볶음 재료가 들어 있었습니다. 그들은 잘 포장되었습니다. 순대와 곱창이 들어있는 팩과 야채(양배추, 파, 당근)와 떡이 들어있는 팩입니다.
순대 복음양념과 다진마늘소금, 국물 같은 봉지, 들깨잎도 들어 있었다.
저녁 먹고 집에 왔으니 먼저 냉장고에 넣어둘게요. 내일 만나자. 신림미림통통밀키트 조리방법
배송시 레시피가 동봉되어 있으니, 조리 전 꼭 읽어주세요. 백순대 요리하는 법
프라이팬에 기름을 두르고 순대, 야채, 들깨가루, 마늘을 넣어줍니다. ※양념장에 들깨가루와 마늘을 넣어야 하므로 약간 남겨주세요. 2. 센 불로 볶다가 숨이 죽으면 중불로 줄여 면이 익을 때까지 끓인다. 3. 양념소스에 들깨가루와 마늘을 1티스푼 정도 넣고 섞어주세요. 4. 백순대와 양념장을 깻잎에 싸서 먹는다. 양념 순대 요리법
팬에 순대, 야채, 들깨가루, 마늘, 물 2컵을 붓습니다.
2. 양념장을 넣고 센 불에서 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
3. 불을 중간으로 켜고 면이 익을 때까지 끓입니다.
신림미림통통밀키트 시식후기
양념순대를 튀기는 동안 쫄면이 익었는지 확인해 봤습니다. 쫄면이 아직 익지 않았는데 양념이 맞지 않더라구요. 양념이 왜 안맞나요? 밀크키트라서 맛이 없나요?
이런저런 생각을 하던 중, 제가 구매한 것을 보니 흰순대를 사서 양념순대법으로 조리하고 있는 모습이었습니다. 국물이 조금 남은 것 같아 조금 잘라서 먹었더니 기름이 나왔습니다.
어떻게 해야 하나 고민하다가 어차피 튀겨서 양념에 찍어먹을 예정이라 그냥 기름만 넣고 다 볶기로 했어요.
그런데 양념이 생각보다 괜찮더라구요. 어떻게든 먹지만 맛있네요.
동봉된 깻잎은 씻지 않은 상태라 빨리 씻어서 갓 볶은 순대에 싸서 먹습니다. 오랜만에 먹어본 좋은 맛이네요. 깻잎에 싸서 먹으면 더 향긋하고 맛있어요.
고등학교때 미림통통에 가보니 주인분들이 아주머니들이셨는데 아직도 싱거워요. 아직도 주인장님께서 반갑게 맞아주셔서 오랫동안 그 맛을 즐길 수 있었으면 좋겠습니다. 양은 2인이 먹기에 적당하고, 많이 먹었는데도 많이 남더라구요. 누락된 재료가 집에 있었습니다. 있는 것을 더해도 되지만 그렇게 하면 양념이 맞지 않을 수 있으니 다 드세요. 양이 부족할 경우 남은 양념에 잘게 썬 김치를 넣고 김가루를 넣어 볶음밥을 만들어 드시는 것을 추천드립니다.