강황은 차로 끓여서 마시거나, 뿌리를 먹는 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있지만 우리에게 그다지 친숙한 것은 아닙니다. 물론 강황에 대해서는 더 많은 분들이 알고 계시고, 카레의 원료이기도 하기 때문에 대략적으로는 알고 있지만, 우리에게 가장 친숙한 것은 강황입니다. 사실 먹을 이유가 거의 없고 건강상의 이유로 먹고 싶은 사람들만 먹지만 건강상의 효능은 많습니다. 아마 영양제를 선택하면서 강황에 대해 궁금해하시는 분들이 많을 텐데요.
강황이 영양제에 등재되어 있고, 강황, 강황, 커큐민을 함유하고 있는 것도 사실이고, 카레의 원재료인 것도 사실이기 때문입니다. 차이점은 강황은 차가운 성질을 가지고 있고 강황은 따뜻한 성질을 가지고 있다는 것입니다. 또한 강황과 강황은 모두 같은 식물에서 자라는데, 강황은 강황의 위쪽에서 자라며 강황은 아래쪽에서 자란다는 차이점이 있습니다.
그러나 이로 인해 발생하는 특성은 변했지만 영양소는 동일합니다. 가장 중요한 것은 당연히 커큐민인데, 커큐민 때문에 우리는 강황과 강황을 찾는다. 카레로 섭취하기는 어렵습니다. 카레에는 생각보다 강황이나 강황이 많이 포함되어 있지 않기 때문입니다. 카레를 만들어서 강황가루를 넣어서 충분히 섭취해야 합니다. 하지만 그렇게 되면 맛이 떨어지게 됩니다. 강황, 강황, 강황가루를 먹어본 사람이라면 그냥 먹기도 어렵고, 음식을 만들 때 사용하거나 밥에 뿌려서 먹기도 어렵다는 것을 알 것이다. 우리가 흔히 알고 있는 맛있는 카레의 맛을 상상해서는 안 됩니다. 따라서 영양보충제로 섭취하는 것이 가장 간편합니다. 강황의 효능 – 치매를 예방합니다. 노인성 치매 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. – 암을 예방합니다. 항암 효과가 있는 커큐민이 함유되어 있습니다. – 면역력을 향상시킵니다. 마찬가지로 커큐민의 효과도 마찬가지입니다. 오전. 강황이 면역력에 좋다는 것은 오랫동안 알려져 왔습니다. 당뇨병을 예방하고 혈당 수치를 낮춰줍니다. – 장 건강에 좋습니다. 장을 활발하게 만들어줍니다. 배변을 쉽게 하고, 지방이 쌓이지 않고 분해되도록 돕는 효과가 있습니다. – 동맥경화를 예방하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 앞서 지방을 분해하는 효과가 있다고 했지만 동맥경화 예방에도 도움이 된다. – 숙취해소에 좋다 숙취해소에 효과가 있는 음식도 많고 제품도 많아서 쉽게 접할 수 있는 음식들이 많은데 강황 역시 숙취해소에 효과가 있습니다. 도움이 되는 식품입니다. – 뇌졸중을 예방합니다. – 고혈압, 저혈압에 좋습니다. – 생리통을 완화합니다. 여성에게 강황은 여러모로 좋은 음식이다. 유방암을 예방하고, 월경 중 월경통을 감소시키며, 월경불순에도 효과가 있습니다. – 혈액순환 개선에 도움 – 소화에 도움 – 몸의 통증 감소 – 해독 효과 있음 – 피부 개선에 좋음 – 염증 제거 항염 효과가 있어 염증성 질환 치료에 효과적입니다. 관절염, 통풍에도 효과가 있습니다. – 치질 개선 – 노화 방지 – 간을 건강하게 유지 – 전립선에 좋습니다.